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黄金万两脆苹果

[size=2][b]黄金万两脆苹果f:t M6oXBVj
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[img]http://city.sz.net.cn/images/2005-04/21/xin_5904022109029551615810.jpg[/img]%Xi9qnOfv0F
[/b]　主 料： 0CSzVNQK
　　苹果2个，自发粉3汤匙，清水3/4杯，砂糖1茶匙。　 j0hr JgX`
　　做 法：
*Qr:Bi/Cg&Q{Ip 　　1、将清水注入砂糖里调成稀糖水。 C1SnGmob$y
　　2、苹果去皮去瓤，每个切开  \A%Q*qtE8m%PZR D
成8份放入稀糖水浸泡。
!E.J`4I,s['t 　　3、用清水将自发粉调成粉糊。 |)?m9A@J'^Zw@
　　4、将苹果抹干水分，放入（3）中粘匀粉糊。
*r1NR6e D#JQ1Z 　　5、用镬烧热三杯油，放下苹果炸至微黄色捞起沥干油分，洒上砂糖便成。 [/size]

请问什么叫‘自发粉’？那有买的的啊？