hansebin 2006-9-16 12:18
白果凉瓜
[size=2]白果凉瓜
_9yEw0p
[img]http://www.moreforlady.com/bbs/images/upfile/2005-04/20050426104228.jpg[/img]
T0\m/A,vH
特点:味道咸鲜,黄绿相间。
JQ:EO-i
备料时间:5分钟^:Z2Bt3|m8L$]-H
烹调时间:5分钟"RHs$?}4y
原料:苦瓜、白果。
5f:O|BrE
调料: 盐、味精、淀粉。
&Pd@dc*Xk
做法:X+Yy,R0lQ?6?
1.白果洗净,苦瓜洗净切丁。$ll4Tyg"lhl+o"c
2.炒锅上火入油,放白果、苦瓜及调味料炒熟。
/d1[5rJE-b:q9D
3.最后用淀粉勾薄芡即可。6A o+F:}GHq
厨师提示:白果一次食用不宜过多。[/size]