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韩式辣炒年糕[4P]

[size=4]【材料】：
Np U6]ad 年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻（没找到牛肉精这个调味料，估计也是类似鸡精提鲜用的，省略～）。
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*_H `0|9Cy*N i |\ 【事前准备】：XOk!l?.px;yF$z
1、胡萝卜、洋葱切丝。F+MT@r&C6C

W{.Fe7}#}G$M2Z+g-U%n 2、青葱斜切丝备用。
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【做法】：hx
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1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 （加盐可以让年糕先入味）。iZ&A)YB i0Y%k

#j!fR?Ay 2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。Qbt*JL} d^
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3、再加入洋葱继续煸香。
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S_-r0jW$`{5^ 4、把煮好的年糕放入一起炒。8\.{!v\^ \G8MB

%Z`y5t*]Rt 5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。RVMIHB
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9、加入一碗煮年糕的水煨煮。e*|
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10、大火收汁，翻炒（根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态）。/|2L^3u E@
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11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。G V R8h.H s4w~
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韩式辣炒年糕~~
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