botong00 2006-9-15 20:38
青椒瘦肉土豆丝
配 料: 土豆、青椒、瘦肉
#xy+t2}s
调料:盐、醋 LA.neXzr&c*F&M
.zO2lA&Z
操 作: 土豆切丝6P{;w%P1kN
2b2H1D*f!l3C+d4b
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_4/images20064218174567164.jpg[/img]
!D G/\&Qf:W3W"n{'[ t
U&Mj
F#p'cv
青椒、瘦肉也切成丝9B/y4q/W2P9_l
rT^;@U6_b
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_4/images2006421818325624.jpg[/img]
zbp(Zid7TD#c
h4j-u&tc,\%I
D
然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐。再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青椒丝。快炒3分钟放醋,青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。
LUAAK0t0?
:V*@1m^:C$t"pzS;h
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_4/images20064218185573239.jpg[/img]
woaixiao 2006-9-15 22:05
这道菜不放肉会不会更好,还有就是最好把青椒变成尖椒