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五香鸡肉松

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],S~.c.h 配　　料:4pv%Y,S(P~ T
1、鸡胸肉半斤。yo R~ }p2\f
2、白糖一大匙。
*Z[ fFwOm 3、酱油一大匙。
F4\Xh,F ~bC 4、老姜一小块。'R x.\.|0iYL&zM
5、五香粉半咖啡匙。
.B+|*d+~Z#^]E 6、盐适量。
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Q$UtJ?ES&P:J ·操　　作:5TH4?4F^
1、将鸡胸肉切小块，姜剁末后加两匙水泡上。
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"D m+H l']!O ~_ 2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后，捞出沥干水份。+|+N)E/P4T4\,`8A1\4?'\hU:[
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3、趁热放菜板上捣茸。
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4、然后用斤撕成细丝（我没撕太细，时间不允许，你们在做的时候尽量撕丝一些）。#ft$VYhu
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5、用漏勺滤去姜末，只取用姜汁。g-a~0]1e @&x3X
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6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀，放入微波炉里，用高火烤五分钟（不加盖）。(FG7]?:Xa-j&i
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取出晾凉后即可食用。
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