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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)B*gl Py5Q9Vz*d9g
无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。,y-y*j6vN{W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]
5}gvc(?@ @I "V.oEX B E%Fd `+a3U$E
做法:I _1PT1nF&R'U+jB.Zg)u
1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;&K t6z#zus
2、用打蛋器打至顺滑;
8LF0L TR [Gl Li 3、加入蛋液充分搅拌均匀;
,|A*]}LA3~%Q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]
Zmbh*i.e5[/v^ p K1f5L R hz"v'g4N
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310034045.jpg[/img]
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4、加入细砂糖充分搅拌均匀;
Hq6yvo%Cw 5、加入炼奶充分搅拌均匀;Brxrz,m(Q
6、加入咖啡粉,略拌匀即可; *?+r IF4J4R+h7F
4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;d H9k$O.gK
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;Us@$y2t| Rc
6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;
JOq'{j+poI,j$Y 7、烤箱预热180度烤25分钟。
c9ZAv lTd o [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]W7dxS&e4H l
*gU,s ^s {F(q
犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~2\Xm z8q#S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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