hansebin 2006-9-14 01:42
油爆小虾
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图 片：%R XP? Xf
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_6/images/pic5556.jpg[/img]
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·配 料:
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小河虾或者小草虾 F^ a-x O
辅料：黄瓜
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调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油 EYl'H.L9if
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操 作:&k u)b$\f/S Z
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；
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2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
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3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可[/size]
yjkwgj 2006-9-14 04:26
小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点k3U\9w@?-mQ
还有就是要煮熟要不吃了肚子会......
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