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泰式酱汁烤制猪颈肉

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材料：猪颈肉 +oQ;mL,u
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腌料：料酒、芝麻油、苹果醋、豉油、蕃茄酱、烧烤汁、姜、红糖
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(Z}6tk x 泰式酱汁：芫茜、葱、柠檬汁、苹果醋、辣椒、蒜蓉、蜂蜜 ^'V0SbbgQ
　　
tF'^;_5_#{O6P(N 做法：
)E6P D2Ct3@qA 　　1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。 j};x6E+L7vLa$a
　　2、放入烤箱用180度烤30—40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。 ~:GH8EA-T
　　心得： H:u"R
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　　1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。
8^y*v\(Mr Gy^ 　　2、吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。 [/size]