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莓菇獻瑞--清风每日一素

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[b]材料： 調味料： sKD3N
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草莓、甜豆
)Q%A0Rd-iL/wH_,T{"J 杏鮑菇、茶樹菇 1q,ISsdzK
香菇、薑末 鹽、味霖 jl4`4k,T F I
香菇粉、香油
k)R+C*dy;N3N-FwA9O 太白粉
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作法：
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EZ 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。
8J2}4X%CNX 2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
4EV(sT!nsSQ 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]