hlt 2009-2-10 18:45
壽喜醬炒烏龍
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck60-036b.JPG[/img] lGvF*k l2Y8u
【材 料】
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冷凍熟烏龍麵 1包 `$yy`(e;U1ij~Y
奶油 15公克 CP3h0t`
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柴魚片 適量 m }+`du%g0NJ
青海苔粉 適量 3^5W*LK5cO8W
七味粉 適量
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【調味料】
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壽喜燒醬汁 80公克 (z Gwqlw3U
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【做 法】
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。4m A?#`
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。5|&B(l%c/Q"aB
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可
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