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水果披萨

[font=黑体][size=4][color=Blue]水果披萨
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%H)M vW'I      一、准备材料
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    主料：小麦面粉 200克 小麦富强粉 400克 C/B)[d*b ^IAG

I2DwtQz~WcU     辅料：葡萄干 75克 鸡蛋黄 20克 酵母 12克 朗姆酒 30克 苹果 35克 猕猴桃 35克 奶酪 130克
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j(_['n5Zd     调料：盐 12克 白砂糖 35克 橄榄油 40克 各适量
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    二、做法
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    1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
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,x{_1S5V     2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
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WX WA h#H     3. 将苹果洗净、去核切片；c0hT`Q.^
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    4. 奇异果洗净、去皮切片，备用；
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    5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）;F wyL5gm.`
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    6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）;
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(t8_xV)Z}/I     7. 再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）;
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    8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；4aG j-k.O!pO4n

@7oylA,L     9. 于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。[/color][/size][/font]

这道菜看起来很美味，有机会一定去尝一下。