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查看完整版本: 红薯玛芬[9P]

qs20088 2009-1-26 15:28

红薯玛芬[9P]

[size=4]
U.E!V@;r [b]原味的[/b]
6\"bL2[Kw [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]E4]6KK!P p/u
[b]加巧克力的[/b]S` Xi\$e
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208465991.jpg[/img]D._g,}9s)?
材料:dZ wgF2h-HUY\
低粉240克,鸡蛋3只,牛奶150克,玉米油90克,红薯泥150克,砂糖30克左右(红薯本身很甜,糖可少放),盐一点儿,泡打粉2小匙。
A B|Z4fBv,}(wN (以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯,一共做了18个小玛芬,分两盘烤制,烤箱是长帝25B)@O:J.pPN
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208473353.jpg[/img];Z,sA-e X(`+J;H
做法:
kIK.|P&LH;e,i 1、红薯蒸熟后,去皮压成薯泥。
+OQJ{"{Ls [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img]0B8~ ZDeF"Kh

)e4w J,[u vd't 2、鸡蛋加糖打匀。D j"X4W xLG(is
3、加入玉米油打匀。
!t } B$k5i^ 4、加入牛奶打匀。6z;v,c*i9k'Y;d
5、加入过筛后的面粉拌匀(面粉和盐和泡打粉事先拌匀,过筛备用)。
t y`)]CZ 6、7、加入红薯泥拌匀。
w/O#nq S.] f"K [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208475711.jpg[/img]'h+LM,Z2b2O

Gpu ^:b&qM0Y 8、蛋塔模上放小纸杯。
,E!\9^+Y'f d!dQ 9、加入面糊约8分满。Q-r"n,l ]s!Q9J
10、烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。 wL.r4DPS*B
11、出炉可以吃了。J?}4k+ah"YID&Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208481979.jpg[/img]i;n E W&T
aH&`0wuB
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208484886.jpg[/img]6uGL'P]S

DJsR2t8g 准备一包彩虹糖和巧克力,将巧克力隔热水化开,浇少许到玛芬上面,沾上两颗彩虹糖,让它自然冷却即可。jW;K.t|+]i6t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img]!O4?5f'U;@
彩虹糖果然艳丽!(巧克力还没有冷却凝固)p4WHVe0pb
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208491486.jpg[/img][/size]

liabccba 2009-1-26 20:49

用的是 德芙巧克力啊   够奢侈的   不知道味道咋样啊
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