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查看完整版本: 椒香排骨

sesezhu 2006-8-23 19:35

椒香排骨

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_23208031413259066785137.jpg[/img]
v8b!s*Iv D
&~ TM*B]K/r w9c*y 排骨半斤,红葱头2两,淳味生抽2汤匙,蜜糖2两,青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量
,m!y1a)t qR#n g v'A +N5{0}B3o&{V le
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_24208031413253121861138.jpg[/img]
`S/b'Ktu,hw@,[H pGj%~]7~
排骨斩件,用盐、生粉少许腌制片刻#}z?fiN5u6tq
p%Sz;XJ5t M
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_242080314132571814675139.jpg[/img]%q|pt z^.n$Q ~
F]~D7WY3t-oA
烧热锅放油,将排骨煎香至熟
1?3}t+S:i F9u!U Oh wz1] ws
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_25208031413250784742140.jpg[/img]${hG,}{x/iJ
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红葱头,青红尖椒炒香
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_252080314132546828549141.jpg[/img]F!|DCIX oS bT(s;M
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把混合好的调味料并炒勾芡
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_252080314132585915029142.jpg[/img]
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e"Z3~1BBrvm 盛出即可
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xn330 2006-8-24 08:58

好吃  学做一下~~~~

harrycn 2006-8-24 09:58

对了,要是知道照出来了通知我

scanmake 2006-8-28 16:30

很是誘人哦!
[.c4u^1pZW5v 肚子餓了! 

4677 2006-8-28 19:28

就怕说起来容易做起来难啊

我本男淫 2006-8-28 20:04

嘿,老大,蜜糖是怎么样用的?

jinzhe 2006-8-30 22:11

可以用蜂蜜。。不错。简单。支持

mzdnb 2006-8-31 09:58

个人认为排骨在煎炸之前最好先用水焯到半熟。不然的话估计排骨没有外焦里嫩的效果,会塞牙的吧。个人臆断,楼主见笑。

天天天天 2006-9-1 04:06

8楼的说的有道理,但是先水焯到半熟会损失肉的味道吧

huazhu 2006-9-2 21:14

好吃!!!我很喜欢啊!!!我饿!饿饿!!饿饿饿!!!
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