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香葱黄金鱿鱼

冬季午后的美味小食——香葱黄金鱿鱼
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9Nc2b7U)aexk 2008-12-18 21:08[!xO:I
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材料：鲜鱿鱼，葱花，面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，番茄酱
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g(y6U AI)R 2008-12-18 21:08bPF&[i])N7M
做法：1、鱿鱼洗净，切成自己喜欢的形状。
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T1a 2、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉，葱花一起搅拌均匀成糊状。
*i,{ lr4T$r&j 3、将鱿鱼放入糊里裹均匀。
m XQ?1K 4、入油锅炸至金黄色。
g P.m*Q0j&b*t H 5、吃的时候蘸番茄酱，喜欢辣的朋友可以蘸李锦记辣椒酱等自己喜欢的各式辣椒酱。'|}2a$Vh#w#p
[size=4]特意提示：[/size]
]8@oZ9V$A+g0ljY 调糊时先给一勺面粉，用底部是球形的勺子很容易就调好了，放入鱿鱼裹的时候如果觉得裹的不够紧，因我没有厨房吸水纸，所有鱿鱼有点水份，可以再加面粉，很容易就调匀了，并且糊糊均匀的紧紧的裹在鱿鱼上。

海鲜美味鲜炸鱿魚,不过血脂高和胆固醇高的朋友还是少吃为好呀:excellence

鱿鱼美味，但好像不能多吃。美味当前，不能吃也得吃。

香葱黄金鱿鱼，说难听点不就是日本的天普罗么，不过鱿鱼是我的最爱。

做法挺简单的，就是油炸的火候不是很好掌握。