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泡椒鸡爪

[img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb0200067a[/img]
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准备材料： Zcy+S(x)D
鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子
}XAWQUwGg;e"YJ 不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿
O8cz@)`R*W Q 制作过程：
LK4I};v#jzlX 锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 )t2l8S-y uzj |
放进冰水里
%gc\a ZPUa"c 把鸡爪儿用小刀去骨 b0E},VK9b
大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，
{0QO~!o n'a9Wh@ 然后放入适量的凉开水，搅拌均匀 uy%U5JE.y }/c
把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡
&z/O-}o8lMZk)y-H 拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了 YL \+eCN5N?
后记：
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O 第一次做鸡爪儿煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的烂一些。 w;A(w)n5N|
鸡爪在冰箱拿出来，没有直接吃，又用油爆了些辣椒碎儿，芝麻， )EqZ"u9H_7a#[A
花椒，趁热淋在了鸡爪儿表面，也很香呢。

非常的好,我来顶一下