查看完整版本: 茄汁炖牛腩[6P]

茄汁炖牛腩[6P]

[size=3][color=black]配料:生姜.桂皮.大料.干辣椒.老抽.白酒.糖.
6IS*T8l9Cu [img]http://lh4.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQFmn4NgI/AAAAAAAAAKQ/CPXHuNsMkaA/s720/DSC_0054.JPG[/img]G6ad]9_J*?pD

8r5|)T(Vu$W 1:下油把配料爆香一下.
+MCY&I6k?D-`\ [img]http://lh6.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQpNzofYI/AAAAAAAAALI/zaI14F3q72Y/s720/DSC_0061.JPG[/img] hCs#P;f)\.j(R1Z ~
?*E`,MI K
2:倒入牛腩翻炒，加入老抽.白酒进行翻炒.
&mvS fjQkiW [img]http://lh6.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQurJ6U3I/AAAAAAAAALo/A9eBcbl3JOs/s720/DSC_0065.JPG[/img]"u2AZ}j.L hUK
)E(?1T;zZ0K eE
3:等牛腩稍微上色的时候,将锅里的全部料倒入高压锅内.0\,I2U:K:_c,?d
[img]http://lh3.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQ19nW-8I/AAAAAAAAAMQ/gyIjIDXhN_U/s512/DSC_0071.JPG[/img]TF$?*lzS
7w-i9G5^Pk}Q y
4:倒入切好的西红柿.加糖和盐　鸡精.
6M6N1y(|!^7A [img]http://lh5.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SREQ583AtqI/AAAAAAAAAMg/IfseAHokFVA/s512/DSC_0074.JPG[/img]
5O4nO0GP
J]w9ZW(_ v$_)]-w 5:盖上高压锅闷６０分钟,出锅。 a*u.H}+P wH
[img]http://lh6.ggpht.com/_r1skFeJWv-k/SRERR0g9BVI/AAAAAAAAAOc/H66qVVjiXLI/s720/DSC_0091.JPG[/img][/color][/size]

牛肉我很喜欢吃的，回家就按这个试试看，谢谢拉！