botong00 2006-8-17 19:13
香菇鸡汤
[img]http://www.yyeat.com/upload/050404001542091.jpg[/img]
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[原料/调料]
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鸡 1/2只
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新鲜香菇 10朵 t#E Sn_h1Q}
姜片 5片
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水 8杯
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米酒 1/3杯 X,v~/}4|/j
香油 1/3大匙
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盐 1/3大匙
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柴鱼味精 1/3大匙
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[制作流程]
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(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 A-Q9nk*w7I
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 {+[,P/Y"BK/r
(3)姜洗净切片备用。