查看完整版本: 猪肉燒饼[圖文]

猪肉燒饼[圖文]

[size=4]材料:烫面、油酥、猪肉、葱
q,q UZ!H+v3le [/size][size=4]
;P_*?zd$c|vn'[ 调料：豆瓣酱、味精、花椒粉、香油[/size]
AKQz!c T [size=4]做法：,QNk(jt9b!|q
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱，味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。[/size][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204101U1Sd.jpg[/img]
m6~U*\r FN7j %]
[!L(o)i(E3b6P0@
[size=4][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204501K6J5.jpg[/img] [/size]{MxR,y
[size=4]m ruRM
2、把烫面一块，包入油酥（面和酥的比例为6：4），擀成牛舌状，抹上肉馅，从一头开始卷，卷成一个圆筒状，立着放，再按成饼状。[/size][size=4]
!m4d`{;I:|0Y [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151202591ay9S.jpg[/img]Z i i*_FA
e]2m8Y
3、平底锅刷油，放入饼坏，小火慢慢的煎成两面金黄色，成熟即可。[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204371TB6o.jpg[/img][/size][size=4]g"x3^CIf?%\
V
饼呢，酥酥香香，很好吃的！[/size][size=4]
v
I
f-E DBk*S({k4J [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151159151kcpU.jpg[/img] [/size]

猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好