查看完整版本: 雪纺津白卷全程图解[6P]

雪纺津白卷全程图解[6P]

雪纺津白卷全程图解[6P]
l9yBX C&S [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005025299.jpg[/img]#}}I!m Tm
　　津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）
Z}A EG,rP8?
~ 　　≮美食做法≯ c+L7Z&d2[J9I
　　'?.XI4PDZ[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005126641.jpg[/img]0z9H{K6T]
　　1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。 LjRn$Q]$o.vE
　　jib0m-Y0}%\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005147393.jpg[/img]s C$_p#ys
　　2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。
&T TV4r8Lv?W2V 　　
!DG%[n3Iiy [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005201984.jpg[/img]
LY^"c4Z$t"J z 　　3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。
;p
{aZ;@9y 　　E Z UJgle%aG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005235236.jpg[/img]
x|.^ W
tuMK+Q 　　4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。
.C R'g|&v(}1~;z&XNQ 　　 f7A}U {Tay
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005301293.jpg[/img]

以前做过一回，不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。