tootoo 2006-8-11 11:54
飘香榴莲糕
[img]http://webbbs.oeeee.com/articlepic/2006/8/9/2006892215344428.jpg[/img]
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材料： ]0P4N:N a
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榴莲肉1大块，面粉1杯（电饭煲量杯），一中匙泡打粉，白芝麻适量，鸡蛋１个（打成蛋液） x0LzF^r,M
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模具： 0s-Us'q^4E
烤盘或耐热的瓷器
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做法：
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１、将榴莲肉去掉核，和面粉、泡打粉搅拌均匀； ta${s+n)_Kn M
２、将烤盘抹上油作防粘处理，将榴莲面糊铲入烤盘中铺平； HsS8P'kG
３、在面糊表面扫上蛋液，撒上白芝麻； n"c f1O:]
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４、烤箱１８０度预热，将烤盘放入烤２０分钟左右即可，留意表面上色情况，必要时可盖上锡纸。
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