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鸡肉炒粉皮

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1]'ky w[1@-a B 材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。avwFVA:E qh
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做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用；"w"sm+V#yb
2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；(S g4i"j8iQ
3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；
g)C$G5o5U+s 4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；+cA6tH+Tr)j

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&cm-Q&Z!\ 5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；}Llt ^-m,A
6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；
'yN2[(o["W 7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；:ZP c,jWTP4t,K
8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！
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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。