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香锅红烧肉（图解）

[b]香锅红烧肉（图解）
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?E#N!T1| [/b][color=red][size=4]Zh L(F(ZC
先看成品：o
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原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香
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配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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"v#T6^+]v#~IB8h 调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈d5s,q,\+h8Pf\QE
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200607/20060724124322616.jpg[/img]js,_Y#|
制作过程：
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X&H6z}7c 1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。
1vi6^L$Wp ?$ad{ 2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀.v.|2^4XQW9].h1v.k^v
5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖5B&s8Q's~,{V6C`8q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200607/20060724124351386.jpg[/img];a i Zs;o:N/t
汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出
v6fc7KR!| 开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～
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Y0t 又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐
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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主