lge 2006-7-27 09:20
猪肉炖粉条
[b]猪肉炖粉条
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[/b][size=4]大葱,UY2u%w;Zz?(O@2]3Y
炒出的菜会很香
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这是西红柿和青椒
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是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看"E*kg9ZE{,|eH"[
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看这肉
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色泽很好哦
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这是拜托卖肉的大伯给挑的v-o%o5Y {VA7v
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菜配好了
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四个碗一起挤在刀板上
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那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒
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先把葱前面白的段子-mR7nT-x5}S
还有姜,八角,红椒
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一起放到锅里大火炒
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直到炒出香味
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好了,可以把肉倒进去了
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那谁谁,先把口水擦擦
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该放酱油了哈~
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放酱油是为了使颜色更加好看^6Q4pZ2`G4A
还有味道,也还不错的哦uC}0C5r:E T
放多少,看个人喜好
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看看效果~ dq9i(U5W!h
怎么样?这样是不是好看些了*_lt2m$m
不过一个激动,拍的有些糊了ai+{ @~"M
嘿嘿7b+BjY)h!GN.O
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炒个2分钟左右7zo)j#B]zv;A,ut
就可以放水了
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放大约小半碗的样子
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看锅里的水已经沸了
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发出嘟。嘟的响声的时候7p |%C*S2H1k9p g
就可以关火了3r;aOG
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把肉,料,连同汤:~b"q;d)} qH
一起倒到沙锅里5}D+I9K6nV{8h9]&p
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再一次性往锅里倒水
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要注意了。得一次性加够水啊F0q#JT'oN.x.Y,F
好了,现在就等着了UUTC.m7Nc
要小火炖3个多小时,
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这中间要注意的就是等水开了{&t_+p}j&Yf
就可以加盐了。多少看个人口味了
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还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用
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等要开饭的前10分钟,放入粉条,中火炖。就可以了哦。。V4[U%J
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