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面条十大创意吃法新鲜出炉---虾仁丸子汤面

虾仁丸子汤面8~
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特点：含丰富蛋白质。
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       主料：黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。 .b~1F:[7r

#SmPO4pu%Dm7X 　　辅料：盐、淀粉。 e(w+C-U ~

8o|x-RKY$P(Ht 　　作法： ,_ b?]E+cfs

D|4ivA1z2f 　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 3qE5^l&}%q5^
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　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。 t2G9?aH6q
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　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。 -l9Mm{?DtG

zbg/Yd$_:| 　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。 6j7{aAo3B8Y
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　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
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D5h;]7p-})H6H2@'x4G t 　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。