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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align] Q&aR!Z/LhG Z/s
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原料：aM6T7p U/h+MY

E Q2p"|&r2}?   鸭腿。*xwlr7e#KH x kGZ%|
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辅料：
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  花椒、酱油、料酒。
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UQ,QrTfW'n 做法：
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jI*_h JW$v   鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）
&jc&K["? ，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包
Y b2y.fV 上食品袋）。
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#ms I!s.EUwB;WK   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。
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@(?+|kBqT   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]U2G]6qn}p|.wy

sEgDf9G } [img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]*i&I)G A~5{R
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!