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牛腩烧土豆 纯属献宝

[size=3][color=red][b]       有孩子了，并且不和父母住在一起了，所以吃饭该单起炉灶了，向大家介绍一下我自己做的牛腩烧土豆：牛肉最好不要是冷冻的，老，我愿意选带点筋的牛肉，这样烧出来有嚼头……[/b][/color][/size]%d*W5[Y)G~a
[size=3][color=red][b]把肉切成3公分的方块儿'p"w9J1f/T
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用高压锅压20分钟（我每次都压2斤以上然后分份儿放在冰箱里，随用随取，这样方便）:_?dEU[/[
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配菜很简单，就是土豆
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.~`6rxV+o/s 葱和一点儿香菜（配色用）|/b
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0NB.xz0zV6T&Q] 土豆切滚刀块儿:~(e0gI$EM&[8t;pm
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葱、香菜切段
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~!E'H0VaAO:Qc 入油
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把土豆炒成金黄色（这样容易入味）
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加酱油（我用生抽）-PqI6abYD.i(D
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放入牛肉（多带点儿汤土豆容易烂）
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I5w0f7k;k 烧15分钟左右
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5V vEr kI7E 汤快烧干的时候加入少许盐、糖、葱花（做菜尽量不要放味素）oFh0u(?$w R/ZQ#?
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收干
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撒把香菜，装盘]-u DJ X
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来两张特写
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哈哈，献丑了，大家点评吧，别骂就好！[/b][/color][/size]