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demottt 2008-8-8 17:23

腊肠卷

[align=center][[img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000724099.jpg[/img][/align]5Ou$P4W za

%o-Gry4^WF@W%YC3T 1、用的自发粉,按着说明来发好面
vC D2_1[Tf/j 2、切成小剂子
d6~3@S^h { 3、腊肠切段,剂子搓成条,大约是腊肠段的三倍]V'Ge9N^4q"K#uRL
4、成型,继续醒发20分钟。YQK V+J;j:bq

6CG,n?DR
7Tf&L1O(m$a}#x
}4P%tcw4J)B [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000724100.jpg[/img][/align]Z e+a"oTzc4PHN
5、入开水锅,大火蒸15分钟,关火,锅里再焖几分钟出锅
4n;Mv/Q4@S*{ x y/WS @r` {Q ~
[[i] 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 [/i]]

nailiang 2008-8-8 17:51

这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!W!mfV"_}hH
但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

demottt 2008-8-8 18:07

是呀,答对了,楼长就是你了,哈哈,开个玩笑,祝奥运夜愉快!
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