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黄焖鸡

[color=#FF7F00][size=4][align=center]黄焖鸡[/align][/size][/color]
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/qk0OY.@L(U [color=#D98719][size=3]给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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U!~m'nj9c8^Sh 拌匀后淹半个小时1mU ^h7OYn

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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许g"Z3w:mJ wFt
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟9i&KB3z.ag!@'S
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,La'd2B8V} h-l 现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角O$KoY L'o7R.E
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u+R6gl/a4z!f 调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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/bl/~-{:V.{L nd 将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟#H `O/p#e
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：Ckp+U(Z
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不错，看着就想吃。楼主介绍的听详细，有机会自己会试试。