查看完整版本: 果味靓汤·桃梨菌菇汤

果味靓汤·桃梨菌菇汤

[b]材料：[/b]|[%WOqL+{
排骨汤半锅，油桃1个，梨半个，菌菇一碗（草菇香菇蟹味菇），胡萝卜一段，枸杞一把
pW+pTW` ]
-_e&P4Iw/L [align=center][img]http://photo7.yupoo.com/20060514/20060514172030_514282983.jpg[/img][/align]k8Bj V*I @k.tB;|
[align=center][img]http://photo7.yupoo.com/20060514/20060514172030_534743467.jpg[/img][/align]
6E(K;W o"P_9gB ;r&{)T!qO\G
[b]步骤：[/b]E&p)R4a_:A F
炖好排骨汤，取半锅差不多了，然后加适量的水，免得太油，虽说菌本来就很鲜，但是毕竟不是野生的，白煮煮就很鲜是不可能的。0SkrLp&f4~'C#I
排骨汤加菌菇和胡萝卜，枸杞先炖，起锅前再放油桃和梨稍煮5分钟即可，然后调味。A8h-C L/tt%?uu$\;M

/f0v&\$@2q\
H9IErE [align=center][img]http://photo7.yupoo.com/20060514/20060514172030_438113472.jpg[/img][/align]
"G2a$zeu`1sq0K [align=center][img]http://photo7.yupoo.com/20060514/20060514172030_1070462511.jpg[/img][/align]V I-j)g KS}
SK+WFjOF*E
现在的油桃很新鲜，但是口感不怎么养，用来炖汤却是不错的选择。

平时做菜的时候也喜欢把果肉和蔬菜一起煮。不过有时弄的不伦不类的。有好的指导应该能做出可口的菜肴。

果、肉搭配很有想法，不过搭配不好的话会鲜味相冲，适得其反！