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烤蛋

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?@RSP7y`{ 制作方法:
.H2S9S4H0A'y 主　　料： 鹌鹑蛋
^ GgI9hf!r 5V8|xIdY.r;n
辅　　料： 茶叶 盐 t-Zg+O|C!f%h

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tl"]lOi1s{C 用料：
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P rd7w*} 1、鹌鹑蛋20至30个。D.L1htFn C
2、茶叶适量。6{Rv0Y\.{"H
3、盐适量。.?8U&Jj
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做法：
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C(m8U H1Z 1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。
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2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。b JQ"_xU^

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L%v.PlT"zfy 3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。
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`1@4tsWo 4、摆上鹌鹑蛋。o+w+B{CP

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~5s5a:wKy2I 5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。
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L8q9VWp.{v 6、撒上盐。{.kh5_W].x9`
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7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。
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8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。C FvY6?7Zev im

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Tdy | C8lhr 9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。
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W7o9v+c 成品：S \.\4`(YhZ3ZQl
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烤蛋，第一次听到这种东西，有意思。不过工序还蛮复杂的，还是煮熟就吃掉吧，简单方便

好看哦，楼主没说什么茶　味道吗　有趣而已 :faint