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茶树菇烧豆腐

[size=3]制作方法:
RA6Z]"nF{ [b]主　　料：[/b] 茶树菇 豆腐 6MwRhe]
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[b]辅　　料：[/b] 口蘑,青椒,红椒 ;R8u9Z.D]%v[)M2^r
材料：豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。 ]pr cV ~"_7bw
调料：蚝油，盐，姜片，清水。v(F'tiu+oMb
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q9kP+Y4q&vr#] 做法：
'W'S"by2u6r|RJ 1.豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
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1vk&L&|v~#}6~[ 2.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
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3.加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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