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香煎梅汁牛肉

【材料】：
5GM([Q]+p jx 牛肉12兩、蕃茄2個、話梅5個、檸檬1個、胡椒粉1/5匙、鹽1/3小匙、
$Gm,c/XK9~ 【做法】：
8M]G9^@v#wq8v^ 1.首先用刀在蕃茄上輕劃十字，放入鍋中水煮去皮。H-X;k,{9]6h
2.接著將新鮮檸檬擠成汁。1I#H?+[,Q s8_;S
3.再將話梅以及去皮去仔的蕃茄切片，放入鍋中悶燒成醬汁。
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F'AI~\!s 4.接著把牛肉放入鍋中煎煮至5-6分熟。
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? 5.再把新鮮檸檬汁加入悶燒的醬汁中醬汁就完成了。HuFTLqg
6.接著將起鍋的牛肉切片放入醬汁中。
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TqM8MPI 7.最後淋上少許的檸檬汁以及梅汁即可。
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大家一定要做看看喔....w0MAF(ja4[%a
母親節做給媽媽吃喔....