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酱排骨

主料：净排
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R"\ e0sjirf 辅料：姜、葱、大料、香菜、树椒、大料LTA\e

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做法：3Z%O4d!Gt.u{W
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1、焯排骨
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2、锅内加油、糖，要掌握好火温。将排骨下入锅内上色，加入辅料。P3@F*xW1K3g"A
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M#y/nq l#t 3、加入少许水，待收汁即可。s)Y7W{*uT8F,w

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很简单扼要的做法,我想应能很好学做,看来我有口福了.

这么简单？ 关键还是火候啊  以前做过 不是很成功

看上去很简单嘛,不知做起来如何?下来试试在说pO6d*i(\i ~"mu1L^9`
感谢楼主送上的`好菜.

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这个菜的卖相很差也可能是照的不好,照得也点象大X一样,再用点心吧,呵呵(没有贬义的)

看上去好像是肋排,不知道味道怎么样?有机会品尝一下.