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烹制方法：
& [- Z, O7 A; h* u主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克 0 A1 i5 ?6 |, I% g: d
辅料：精盐 适量  淀粉 10克' @& ^& \$ p5 o7 P  r5 B

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/ B/ z/ I) [% l' P3 B" e( k+ Q4 a0 G1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。2 d7 l2 B2 R2 E8 x! K: Q
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+ B- h9 D+ K4 N5 f2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。
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4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。8 F" E3 u8 Y# q& K% y1 p
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6 u, V: M" N# J! o, k$ h' e5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。