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4 J# h7 Q( R# r/ s9 y烹制方法：' q& I7 P1 ~! U1 N3 e
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
$ A$ t, I0 U+ W辅料：菌子油 适量4 Y3 j9 i0 J; ~# G" u- X$ \
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1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。& G; Y& E' e+ V7 @! w9 R

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2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。7 C% x3 H4 m" e& \/ M# A: j: u4 p

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# Q) `- r1 V" R! o( H3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。7 ^; p5 H8 M. s6 X" F4 |

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4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。