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; G. K! \9 R/ @7 D" I1 d烹制方法：# D; [) d  M8 C6 I. \5 h' S( {4 F  x
主料：四季豆 400克  土豆 400克6 ^+ N0 B' F& Y
辅料：花生油 6ml  盐 4克  酱油 2ml  红辣椒 1个  香葱 10克
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+ Y- Y4 V2 o, I1　土豆去皮切块，清水浸泡3分钟，捞出沥干水，待用，四季豆洗净去豆荚。
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2  热锅，倒油，土豆煸炒六成熟，起锅，干煸四季豆五成熟。3 U6 b! x6 `0 \
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3　把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟。* N5 Z; n' B+ p

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4  放盐、香葱炒均收汁即可。

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