[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 4 G" O7 e- c& y- C
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制作方法:2 e. M" E) s) j: B
主　　料： 鸡肉,胡萝卜% O( D: |( [3 A
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辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐9 f0 N2 ^( F3 L! D

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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐  h& c. z( r7 K/ ^
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做法：4 g4 T  J# t: c& p6 c  l# N) ~
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1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片) |/ S( v. f3 D! j

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. ^" l9 w& I, a- b( a2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。
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成品! k3 Z; @& j1 t" |3 X: z

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