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4 j' R0 w/ @8 U8 S. X. @烹制方法　$ d  {5 k7 k8 \
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材料：牛仔骨
$ p* @- O) h& |) v$ r" g调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。
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4 X# ~$ H0 E6 }. A% H; f, A! U4 \1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2　再用清水冲透，滤干水分。) l7 e8 S& i/ s  H

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# l( W* {4 Z4 `* G* `3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。3 }# m; j% L4 d2 {& P/ @+ c
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢
; v( B2 `) l- R+ Z; X7 D也很简单 我会学着做的