推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 酸辣茄香肠仔意粉[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

酸辣茄香肠仔意粉[7P]

/ C2 |) A" v( t* g2 V/ \, V( D

5 T) K9 @8 ^" D# D, p' G烹制方法 
$ t  {! e* B% D5 q/ A5 f. r
/ K2 y( c0 L% M6 H$ {材料:意大利面(约400g)、台湾甜香肠(4条)、罐装西红柿(800克)
2 y; K+ ~5 D6 o. U配料:大洋葱(1个),盐(3茶匙)、黑胡椒(适量)、香醋(4汤匙)、蒜蓉辣椒酱(1大汤匙)
# ?. J2 k7 |, X7 X' ~% k: C; F2 E9 O, o5 [# c4 A: M
* K8 U" q8 h- H" M: s1 }7 W/ T( ~* ]
3 R% ~$ w0 X, d$ y4 D" H6 H
1 把香肠、罐头番茄和洋葱切成大小均等的粒状。" }; I7 [- d4 u/ i
+ F; [2 ^# O# s) ]: G$ |- b
) Q/ y( \& D0 s) j" w

0 E4 v2 n: T( j! J2 取一个大煮锅,水滚后下3茶匙盐入水中,放入意大利面,煮10~15分钟左右。+ k2 x, [# m6 i9 ^$ Y% l. n
5 W" }9 [! n! X3 n7 J
4 W" F1 B/ R9 [# d

+ r! G, A( O% B% J3 另取一炒锅,油烧热下洋葱粒炒香,下一点点盐,炒7分钟左右直至洋葱变软。
! c7 b! v% r$ x2 l( u# e- |
$ G% ^4 w" A5 e$ u. N+ b 6 ~0 e2 a. X9 c, v. a
! i; i" u3 k6 G+ V8 N6 @
4 倒入蒜蓉辣椒酱与洋葱翻炒均匀,倒些许醋调味。1 [. S- ]0 b1 h  ~
' [: u3 F8 v% u% Y

+ G3 A1 U6 x# b& {6 E
# v& c  i6 h% k, c* m: I5 加入番茄粒和香肠,与洋葱混合,最后加盐和胡椒调味。
$ g; [% _- N( m% I* t, [- O# W# R9 b' U2 U0 o( `* c+ e; a

; z, d5 c# N8 ~  p# c( J) L+ Y: {
8 m7 X8 P* ]7 i! l9 A( B6 将煮好的意大利面捞起,沥干水分,放一汤匙油拌入意大利面中,防止意粉黏在一起。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-10-31 14:39

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

楼主写的很详细,图文并茂,感谢楼主介绍!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 22:01