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2 t% N& `% a! ]4 a- N5 x( J烹制方法　
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材料：大米(100g) 、猪肉馅（50g）、胡萝卜(1/2根)、姜(1块)、香菜(适量)、小香菇(2朵)+ [( z5 \1 W# C7 X9 T2 _& A' U4 L9 q
调料：盐(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g)
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- H. H  L$ J, h) f. |0 T1　猪肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状，加盐及胡椒调味。+ g1 [8 h: Q) H4 h1 m) J

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9 w. I% {( Z7 V+ h+ d4 A2　准备好的猪肉馅用小铁勺来回地拨成丸子形状。8 v0 q1 q; a2 Y& P( m4 r# p# O
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3　放入沸腾的清水里汆煮，肉丸浮出水面即可捞出。
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! h; g8 i' K" u& @- B( E0 j4　香菇泡软，和胡萝卜一同切丁。
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5　大米洗净后放入煲内熬制，直至米粒会在水中自动翻滚为止。8 o! M. |. z- S

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! j# X+ c: _& z& d2 h% F( @6　在粥中放入肉丸、姜丝、雪菜末、香菇、胡萝卜煮10分钟，最后撒上少许的香菜末即可。

喝粥健康，但是一般不敢做带肉的粥，做不好会腥。这个肉先做成园子煮熟，估计会好些，一定要试试。

原来茹也可以煮粥的..学习了,用香菇应该会更有味道..吧

营养又美味的粥，大家都很爱喝哦，支持楼主！

啊，肉馅好腥气，只加了鸡蛋，也没有葱姜，味道会不会好哦？

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；