做法很简单，猪脚剁成小块，加老姜和头天用冷水发好的雪豆用压力锅压35分钟，再配上辣椒蘸水就搞定了哈！！！！ " h9 b$ N0 M4 p! w4 ?1 Y
" W  P) h( G# Y$ q

& B) W" P( l5 w& ~( `( V/ M9 g6 m- W* k! l* s2 P7 k
0 o- q) h8 i8 x- p3 e- V

; T2 r# B" N- J; E8 f4 ]9 X4 x$ \' e# V4 x$ S% P8 }. m. B
: e! @4 o6 D9 c8 x) X
8 u* x* j) `6 t; F3 O  b

  p1 K, c: }$ W4 X  _
3 {/ W: o, c, X1 w# a2 H6 U6 k  z. _" k1 I8 w% v

. B1 f( [+ i9 D  J  L( o; ?
" k- I* s" N% S1 E
" M/ p: x6 f5 X3 |& }
# H" R. E7 _8 {5 i5 {& K& j
8 ^+ {) c% Q5 h0 w5 u% D9 u0 I, ^
. [0 K! d0 N7 G8 x; p) ?: w5 z! w& w: X- j! a! y  _3 f: L
9 G4 T( E, I7 S' \
( s; A* @" l" l* |6 T
. p) @9 Z; @% n/ Q
- }! L- E5 i! B9 k- Z$ h& ^- \

5 t, b' D( m6 v& b
4 n* `; U2 K+ G; H  J8 ^. H; S& f2 B& w4 {- ]* V* k

3 l  V( u; N; X% F8 E" b& T- N3 S- V: W" |& ]. [" Q; U

/ z. H/ e  o3 Y' ^* ?$ Z3 `
( m7 W0 J5 w) `% I7 l  F+ i2 k
1 l; @+ Q7 |! g6 R; h0 Q, l/ W* o) {0 R4 Z

" ]: f$ z4 u) ^) x- A/ I5 a
/ H0 K, Q( V7 T) u2 f1 r! D/ S( ?5 Z
, ]+ j; H6 `  }2 _5 l' B7 D- ^5 F% }% K( J
5 o* y; t- g& d) x( C" Z

( {0 A5 E% ^+ H7 S! c0 M; Q* o( E! U2 h. s
- R7 Y8 h: x8 n' c1 m

+ N9 Y2 f, @8 W+ Z9 c  s9 O( J" S1 W: a, B* g- @* g( L
3 s4 v0 B0 F+ m9 ]; R: B- V! @

/ E2 I/ R2 k' z8 J; |5 H& a5 E0 u6 D9 j! @

9 C" K0 L) k3 h2 S3 e, \
  P7 K. r6 l! [$ V, l% U% w" i
6 ~2 D- K2 y- r; k( e, @# I  f: K
2 F% _7 u. |, b
4 v& d5 `% U  I0 w& K+ g/ o2 I
! d, }' \5 [7 Q3 R4 G! f5 o
: m+ r% Q7 Y6 j! W: x
/ x9 {0 y% h, I  F7 N5 y
: n5 l3 t6 Z+ V$ y/ F6 {
8 o6 M+ A( Z9 ~3 l6 B' ]

( Z: o! S% m2 j3 Z# ]1 k
0 {5 i. V: ^0 a8 S+ E
( \+ D1 F. Q8 H/ z
, N% q: }5 h* f% c+ |5 \- T' u5 {* n
, u8 X' X) b; R  U3 n) W: U

在我们浙江有一道黄豆炖猪蹄，也是很美味！$ [" T7 p8 l6 l- M; n, [  ]; i6 w
雪豆是否就是我们这里的黄豆，有点搞不清楚！
! C7 Q  F  ?" e% R/ a. A4 S# N不过看起来很像！煮好后，撒上一把葱，更是色香味俱全！

我想问的是哪和雪豆放一起的黄色的一坨东西是什么东西？

猪蹄诶，据说熬汤可以大补男人的那个，可以多喝啊，有助于回复精力

这种做法还是非常不错的，但不知道好吃不好吃啊。

炖猪蹄是很家常的菜，但是看图片里面，毛没有拔干净啊。

这个大豆具体叫什么我还不是很清楚，但街上买的到很多是经常见得，不怎么好吃。

昨天做了一次，盐放少了，口味还是挺好的。

雪豆是什么豆，吃过黄豆炖猪蹄，这个没尝过。

雪豆是蚕豆吗 不过跟猪蹄放在一起 似乎什么都好吃啊