主料：茧蛹4 k: @7 n- Z. j
配料：葱，姜，蒜，盐，味精
( V5 _8 Z, y! D, f5 V# [步骤：
% G. u& b% y4 @* R1.把买回来的茧蛹洗净。# o3 b$ d3 R& P6 X: l6 v" [: g
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2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。, v" t; z0 L) H- d3 Q9 Z" [, A
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3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。  z/ X; y& h+ S! r; W
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4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。
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$ j! {/ F( M, k5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
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特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.