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* \: M# @& I3 }" e: S烹制方法　# h; L8 X& [7 R
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材料：猪排骨（400克）、海带（150g）、绿豆（150g）、陈皮（2片）1 D: k. q2 s. l" Z' p: v
调料：陈醋（一匙）) I9 e( Q' N4 q# e6 W4 Y
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( o$ `3 P! }2 w/ ~, X5 v1　将海带浸泡后彻底洗净控水，切成长方块- B; T1 S3 [& G2 i1 s
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) H; X3 T  G$ O' h& o% d9 e/ k2　排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一会儿，捞出用温水泡洗干净% o0 S( c' e# J# j8 ^3 M; `8 b0 s

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' V5 m/ T0 A& k' A. ~( r3　净锅内加入1000克净水，放入排骨、绿豆、陈皮，用旺火烧沸，撇去泡沫
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) X9 x9 R3 `4 F! v6 D4　再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带再用旺火烧10分钟，加入陈醋、陈皮、使湯更醇厚美味
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好吃又有营养的菜，非常感谢楼主分享美味。

海带排骨汤超级好吃啊！但是放绿豆进去是不是味道怪了点。

呵呵，好营养美味的汤，

是一个好菜汤很有营养,适合身体虚的同志们哟,多喝有益呀

最喜欢排骨汤了  但是从没放过海带 不知道是什么味的  以后试试

昨天才喝过海带结排骨汤，不过这个汤真的很有营养，而且味道又淡，非常不错的

海带绿豆排骨汤这道菜味道不错吧！看起很好。。。

海带排骨汤倒是吃过，家里经常煮，但是放了绿豆倒是没吃过下次试试

海带绿豆？排骨？总觉得加在一起味道是不是会有点奇怪？