4 t% r* T! `: D4 ?  ~" _# y" T* m% ]% a1 r & ]4 a6 t) x4 s 8 {1 E! X4 V( _8 n+ B7 @ 路过的朋友 4 W# u! k1 @  k1 n- n# a1 o1 m ; \' c  `+ ?1 \1 h, e3 L5 P: s) n6 F请顺手点击红心支持一下  ^_^ ' B+ {/ Y/ t  E 8 @7 W) K5 `& Q; {4 Q 0 A5 M3 a: L! M/ K3 R( O8 w- X+ a ; d  @; _: e% R0 H: M" ]! I; H/ Z2 S2 u , y: E- ~0 n" Q0 Z* L3 Z% \" T2 }在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。( v  V/ @' B  y - d# J! y5 }) V$ W3 f. I 果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。3 {1 U, ~: g% y, K7 r/ R$ e: j : ]2 V& @2 `0 U% u4 n0 e 用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。 + I% r: G8 G, h ) \$ ?9 s- g3 s  }$ h( b! }4 l果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。+ T& X* W6 A' m, y4 g- s 1 s& |+ a& f# o9 b$ A这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。9 D& d# c, ^6 b, B( w 8 J  Q  v# P; e/ ?9 S/ ~9 a 这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。 2 L" C3 n1 L) [6 g0 h : R1 F4 r/ G1 f: g0 G! U  `朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。” 4 v+ \# C, k7 t1 G$ m: [9 l( T' V1 l5 Q9 v% D% Z  K ' h1 q7 o$ X  p! ]' r6 A% k 0 Z8 o, |" M& T& O0 [$ U 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。; ?  b( g5 o/ D- \, D7 m 1 X* A) d& f) {, p' Z对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。 ) t7 v7 ]9 W( V 3 V: U, Q" m$ t3 z# e! k而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。! e- S2 k7 t& f. E/ B: `* J$ J & q" k4 ?) B2 S  B5 \ 仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。8 I8 d% d5 Q3 H0 e - C& s3 x/ i5 a( W: b3 L) ] ) ^2 ], @+ h4 \' i$ p. g1 N* B, l) a6 {6 M0 E; j2 n 切开一个仙人果，看看里面的样子。 ( X, o5 `$ n" B$ {& O1 }4 H* ]* R: ~ 7 ?: S& G* h8 w" i   O9 [% d: e, ?" ]; M) \; o# x里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。 " d7 v6 L3 t6 e 0 F2 v) I0 g* i, y2 m/ | , E! L6 I8 W6 D9 V. a, h- ~. g% i% H+ ?  \ 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络 8 G: ~) g! L9 Z- F3 K! w/ O: y& Z  {6 [9 i6 m0 M% [1 T# n& C 8 ^* ~! d$ H, `& d+ k% g+ J 6 h, o0 ?! ]7 C, d切开果子，用勺子挖出果肉。 3 y: w- w9 P* y  Z% K* y. a+ Y/ `  h' f7 s. p% ~: Z 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。8 g- I0 o: c9 y5 I6 H & ]% ]; }3 x9 y放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。 " M% l: h8 K! ]/ A$ N  B: n: M9 b# z1 B. ? 做法太简单了，在此省略制作步骤啊。 ; v9 Y. o' @+ z. v+ S9 L$ H& R! d! S1 r, n7 S3 T7 } * Z0 ]: Y, s1 O4 z' \& A1 k 5 ]& C" p* z5 B* J. i: v果实的籽已沉在杯底9 b- T1 o# d, n9 m3 B, n   w/ Q) L. x& a: w; ]! e 仙人果果汁4 S! N( ?: E) b 8 W$ A& N: f! w, F0 q4 y * \$ U  Z6 g& _* c % ~6 |2 @6 n% Y9 }% C: q! x4 W! t! h仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？# Y% n+ M5 Q& c' b5 d + p( ~. r% ?- T4 w) B今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。 & m  R' {  w% z* q% G3 A( G! ~  Z; Z$ a3 d 如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。 # L5 n. A' g0 r( o  F , I' b6 x1 U+ |: W9 W( ?可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。 & C: F# R5 `3 x2 P1 b8 k) @" h% w+ T; p5 E) o5 t; r( L4 C 这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。) K( f3 Y  n' Q5 K/ _3 [! Z; } 0 R4 b- X+ B2 G, U你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。) v+ c. V5 i/ o- u  [ $ B* B# A0 z1 e3 p  i2 ?  r; M路过的朋友 ' F' U" L# [  u2 ?) g/ O. g# I- G- c/ F! f 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 1 ?7 @  H! k0 j& K+ E+ J9 {3 k9 v 6 o8 w/ j/ K7 T, ^) o" x' z8 X6 V: S" a2 _8 ?

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了