蒜苔炒鳝段
6 O5 }, ^; K5 O& ]$ b) N$ b/ q: \5 ?
8 Z3 P( v3 ], V5 [/ {* J
" V- R: j$ X/ {
" l4 U6 V; d. L. N. }3 i O
: M9 {" V! w6 S1 Q% ?! S) _- m# r1 P& G
" {6 P% u7 x$ m8 u8 N7 q! m2 I
7 V: w: j& _# q9 w
0 S7 y o/ @4 g
8 P3 ^% U8 s- C6 w 7 p( M( p3 X# H( ^/ y/ M6 b
+ w: ~. \+ V! p/ f* b3 `2 S材料:黄鳝(500克),蒜苔(200克)
' e" S8 J4 m4 Q9 n8 O
8 ~( C* K. K8 f/ [6 y" a
配料:姜丝,豆瓣酱,黄酒,酱油,花椒粒,鸡精
4 Y# |* \: F3 ~6 y) n7 x7 V% s5 X
' J! h; ~% C f- p) Y
+ _1 r2 I# g! G( Q# f b" p" C
2 I+ R3 e0 |. ?% Y9 A
/ \+ V( f+ @! u ; n3 n$ x+ z0 w8 N2 N4 F- u
% X q5 x' D; b5 w" d
做法:炒锅放油烧热,放花椒粒炸香,倒入鳝段翻炒至表面变白…
" m6 ^7 ?* J: S7 b8 E
; V3 K3 o) X0 x: B% \5 Q
- a2 s# \: A5 i2 w2 q
9 W2 _8 u. f: Y: C2 k
) h: B$ q/ f6 a n j% l3 d1 T( [' W6 d
& M) J1 \) V3 T- I. S' {
7 k' ^3 F! C8 f, E$ k
加入豆瓣酱,黄酒,姜丝,酱油,炒匀……
: }( B8 K/ W, i: }
2 _7 D; L6 q4 g: s7 M% d s4 F( r
1 t$ P0 b5 A2 E" `4 P* G4 h: H% G" j% M( }$ C) \
3 ]; B ~# ?) x ]# z( @
. V4 J8 j2 Y5 H( Y : t1 I* B3 R t8 v, e& S$ T; F
1 y# d. e0 g5 ~+ G, {
倒入蒜苔翻炒2分钟左右,加鸡精调味,装盘…
1 Z( F* X- }2 W; v! ?/ @. c
_; Z+ y. J6 w* T' n1 S3 C, D: \, Z8 P* Q& V9 N+ k$ N3 @* G; X" z
0 D7 j+ [' y, ?' v7 {. Y$ N
c! F0 Q' k5 u
+ d6 F$ k+ J. u3 E- D$ y" P
* d' ]" a) l9 o4 V; f' Y
3 y0 D2 v/ ~( w) i好了,准备上桌
$ O5 Z8 h, ]% n0 g+ r8 m# n% K2 \9 P. Q1 P& E+ Y/ E
6 l* p o, o w: i! Q }2 g
% d( W5 u6 a( @) {& |
1 O2 O2 Z q( i1 a# @
点

支持我。谢谢!
& a; s5 v: y9 n# D; u! Y v# {# Y- y- d* G. k
您的支持就是我的动力。
1 S; {2 S1 k& ~, Z5 \) o, q5 X' A
0 j( w, o8 T3 S! E回贴也是一种美德!