[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉
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在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 + B5 P, M  U8 _- u. n
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    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片
. U" }/ }5 Y7 D/ a8 P5 _    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 6 K: R- r  a) G% y9 t$ }" b  n
    做法： & \. i6 f! n6 c9 G3 `
    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  3 B4 |% ^" n6 d0 h
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/ r. Z( r$ \) y0 C    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。
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$ Y8 }) s/ v% T: x/ \    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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) q4 q) c# X0 Q% T4 y    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。
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7 X2 }1 M/ ], f" [, x    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。