每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
; L& }7 ]) T) _+ X; |上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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做法：1、350克山楂洗净待用! X7 w1 g4 o/ \% j" R9 |/ r

5 s3 t& |, e: e  H. Z2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜7 y; Z: ]/ f0 o0 B4 u
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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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# g0 i! |/ ^6 h. O* m' z1 D3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！* t9 i/ \4 _2 {
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4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）
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5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）0 J; h9 ~! s# x" ~' U% T

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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀7 a0 K; |* ~& V# G3 y
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7、继续放入微波炉高火10分钟出炉% G+ b( j4 q" Z5 b

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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。4 k9 A% Z- ]" d# y
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. V! H; j. x' i酸甜粘稠。' d! ?% F; ~" f, W
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小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少
6 r+ s7 M% @$ ~. u, w: A减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
" E- j, `! l. G$ G% Z孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！