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原料：
, C: J4 E; _5 n0 [- Q鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。4 G+ y/ O5 @1 y- V) W
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做法：3 U  r, P$ s' `& H! K
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；
( E  Q: q% x& O# ^! S. ~5 z2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；
6 O* W: b1 t, d3 E3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；
9 F7 p) f; v( u1 S4 }5 O4、倒入鸡丁炒至发白；2 a# w  G. q8 M" j0 i( [
5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。
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2 m2 q0 o5 H# ?2 g再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：# w2 ]3 d6 c) c5 x( O, V7 U

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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了