早就活捏捏要做咖喱土豆鸡块了,但是前阵子身体不好什么也不能吃,所以搁置,身体一好,我赶紧去超市买了咖喱块。
+ K$ ~: j: E- k 这个咖喱块非常好用,虽然小贵,一次一盒,6块多。
; J& A; ~4 w- R) G* v6 z9 J+ o其中有6小块,我只用了2小块,外加油,天然气,共计4米不到。
7 o5 B# t+ d. E; h$ o1 R
$ s7 K) R9 W1 a7 m' }打开看看,竟然是带点绿色的 ~~~
/ c+ B" G3 F# e
0 D6 S/ f- @) x$ `- |
好了 准备食材吧
$ {* L. b8 S; @4 H( B( `/ B
$ m" L* f ^: L
鸡胸肉切丁,这里只要5米哦,是一块鸡胸肉
/ D1 `# O+ R8 }
7 X/ S8 j& T" h. q3 ?4 h! B
加点生粉和料酒腌制一会
) k4 E9 d; U7 x+ |/ Z, h) ]: e
6 C6 B$ F( [5 j# k8 T6 \
土豆切丁,这里是2个土豆,一共1米。
" E5 f& i Y5 \! |, S2 q
5 c5 ^' c8 l/ |8 _0 V; l- M9 }鸡块入油锅炒一下
& }, d( B+ h4 K- C0 P! M: p
( W2 i' b4 s n9 H& X2 ^/ ]加入土豆一起炒,然后加点水继续煮
9 H9 {2 l" p% V9 |; v6 T
$ M4 a' o; g$ Q0 n2 ~/ a, X
煮到土豆半熟,把咖喱块放进去,老妈说放三分之一块就可以了,所以我们只放了三分之一,我一直担心量少了不少吃,但是做好时,很好吃哦
$ u) E/ m0 d2 a, y# x
* _( E1 Y$ X* n2 {, U
$ T1 C; Z# I N: p. F: m; M5 \最好了,欧也~~~赶紧吃饭了,虽然其他菜还没做,但是我只吃这个就好啦~~
+ w B+ |9 y! @" a: \