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做法:1)几只煮鸡蛋,自己喜欢的调味料。我用了一点酸黄瓜和一点沙拉酱。还有,葡萄干做眼睛,胡萝卜做嘴巴。
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5 m$ J6 E2 @ o$ l" F2)把鸡蛋的大头切掉一小块,以便鸡蛋能够直立起来。
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# H7 v$ [ f( G& d
: f, ]$ }2 e1 \$ O6 c* `5 m3 o3)用刀把鸡蛋的小头部分的蛋白切下来―――用刀一上一下地刻,刻出“波纹”的样子。
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4)蛋黄抠出来,加切碎的酸黄瓜和沙拉酱。当然也可以用别的喜欢的调料来调。
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$ S" H8 e) R6 }; j6 S: S7 D G
8 I$ }; k+ g/ z1 x6 W. J5)把调好的蛋黄舀入大的那部分蛋白里。
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. U, q+ y- | r# X6)盖上之前切下来的那块小蛋白,再安上眼睛和嘴巴。
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